Mūsų tradiciniai portugališki pyragaičiai yra patikimas pasirinkimas. Jie padeda lengvai pagaminti tikrus, skanius pyragus. Jie sukurti siekiant išspręsti įprastas kepimo problemas. Jie taip pat turi klasikinę tekstūrą, kurios reikia geriems portugališkiems pyragams.
Pagrindiniai privalumai
Mūsų šaldytos portugališkos pyrago plutos yra geros dėl trijų pagrindinių priežasčių. Pirma, jie turi pastovią kokybę. Naudojame gerus kvietinius miltus, margariną ir pieno produktus. Jie iškepa į auksinius, sluoksniuotus lukštus. Jie kiekvieną kartą turi traškią „dūžį“. Negausite netolygaus storio ar gumbų sluoksnių, kaip tai darote su rankų darbo tešla. Antra, jie taupo laiką. Jie iš anksto-formuojami ir užšaldomi. Maišant, kočiojant ar formuojant nereikia gaišti valandų. Tai leidžia jūsų komandai sutelkti dėmesį į užpildymą arba pagalbą klientams. Trečia, juos lengva laikyti. -18 laipsnių temperatūroje jie išlieka švieži 12 mėnesių. Jie telpa į standartinius šaldiklius. Jie atitirpsta per 2–3 valandas. Jums nereikia specialių būdų juos valdyti. Dėl to atsargų valdymas yra paprastas.
Praktiniai pritaikymai
Šios plutos tinka tiek saldžiam, tiek pikantiškam maistui. Jie tinka įvairiems verslo ir namų reikmėms:
- Klasikiniams saldiems pyragams: paimkite atšildytą plutą. Užpildykite juos vaniliniu kremu. Kepkite, kol plutelė taps auksinė. Gaunate tradicinį portugališką pyragą, kurį mėgsta klientai. Jis puikiai parduodamas pusryčiams (su kava) arba popietės arbatai kavinėse ir kepyklėlėse.
- Kūrybingiems saldumynams: į keptas pluteles pridėkite tirpintą šokoladą, šviežias avietes ar karamelizuotus migdolus. Taip desertai atrodo gražiai. Jie tinka kepyklų parodoms, vakarėlių lėkštėms ar namų susibūrimams. Jums nereikia pažangių kepimo įgūdžių.
- Pikantiški patiekalai: užpildykite pluteles špinatų -fetos kišo mišiniu, aštria vištiena arba skrudintomis daržovėmis su sūriu. Jie pakankamai tvirti, kad sulaikytų pikantiškus įdarus. Jie tinka priešpiečiams, biuro valgykloms ar pietums. Jie suteikia malonaus prisilietimo prie paprastų patiekalų.
- Mažiems ar dideliems kiekiams: namų kepėjai gali naudoti 1 arba 2 pluteles šeimos skanėstams. Kepyklos gali nusipirkti daug kasdieninei gamybai. Sušaldytas formatas reiškia, kad nereikia švaistyti. Atšildykite tik tai, ko jums reikia, tada, kai jums to reikia.
